嫌弃父母做饭难吃
我出生在一个传统的中国家庭,父母是家庭主妇,负责一家人的饮食和生活。从小到大,我的父母一直以极大的爱心和耐心呵护着我,但是他们所做的饭菜却让我感到不满意,我常常会嫌弃父母做饭难吃,无法满足我的味蕾需求。
尽管我实际上对父母的饭菜并没有明确的品味要求,但我总是能找出不同之处并进行抱怨。比如说,我不太喜欢吃油炸食品,但是我父母却时常会炸一些肉丸、花生等东西。此外,我常常嫌弃他们的饭菜太素、太淡,缺乏浓郁的味道和多样的口感。我同时也不太满意菜品的摆盘和搭配,觉得有些菜品不能完美地搭配起来。
这种情况持续了很长时间,我也曾试图提出自己的意见,但是父母始终没有太大的改进。我曾经认为,自己有时候沉迷于网络游戏,没有足够的时间去学习烹饪和料理,而且我也不是那种厨艺超群的厨师,所以无权妄加批评。但后来我认识到,很多我们习以为常的口味偏好和料理习惯,很多可能是由父母长期形成的家庭风格和文化传统导致的,而且我们也拥有自己的口味需求和偏好,这些也应该受到重视和尊重。
只有在离开家都工作后,我才真正意识到父母的付出。他们没有受过专业的烹饪培训,而是通过多年的经验和垂直传承,才能够为他们的家庭提供三餐。他们之所以选择这么多素菜,很多因素都是不能避免的,如囊中节流、避免百病等等。
此外,我们对于餐厅食材的“高标价”会完全认可,但是却对于家政抱以更高的期望。家庭中厨艺不是被厨师培训出来的,而是多年经验和热情的聚集。当我们认可烹饪的必要性和厨艺的尚美,我们才能够更好地理解父母的付出,以及感激他们为我们所做的付出。相信只要有耐心和了解,我们将会意识到父母所做的饭菜之美,更为是在家庭中厨艺不断精湛、热忱拼搏。