大头菜在广东人心中的地位可以说是非常高的，几乎每个家庭都会在自家院子里种些大头菜。这种蔬菜的名字也很有趣，因为它的头确实很大，而且形状还像个球。但尽管是这样，大头菜的美味却是不...

做为一种富有特色的蔬菜，大头菜广泛地种植于世界各地，尤其在中国农村更是占据着重要地位。大头菜素有“菜王”之称，原因是由于大头菜能够长得极其庞大，有时重达10余公斤，而且口感清甜...