小暑，是二十四个节气中的第十一个，也是夏季的第三个节气。据传，小暑是古代农民观察太阳运行的特征而定制的。在小暑的时候，太阳已经运行到黄经120度的位置，天气开始逐渐变热，白天的阳光也开始变得炽热。
小暑时节的气候，正是一年中最热的时期，气温也逐渐升高。从这一节气开始，人们可以开始在野外采摘各种水果，如西瓜、草莓、葡萄等，也是夏季里和家人朋友共同享受美食的好时光。
小暑的名字源于气候变化，此时气温逐渐变热，许多食材也开始丰收，特别是各种鱼类。小暑之后，也意味着渔民们开始忙碌的捕捞季节，是家庭聚餐的好选择。
“以小暑小暑上蒸下煮下”这句话，在古代也十分迎合这一节气的特征。夏天气渐燥热，饮食的调节也是很重要的。小暑之后，可以适当地将食物蒸熟或烹煮，这样即美味又营养。
在小暑这个时期，天气炎热，为了给自己的身体带来一些清凉，同时也要注意饮食方面的调节。在“上蒸下煮下”的原则下，以清淡、易于消化的食品为主，例如鲜蔬果、清汤等。大量摄入水果可以增加体内水分，避免因气温过高而导致的脱水问题。此外，少量的花生、豆腐等食品也是维护健康的不错选择。
对于工作情况比较紧张，无法保证饮食安排的夏季白领来说，可以在日常饮食中添加一些熟知的食物，如花生仁、绿豆、黄豆等等。在保证营养的前提下，也为身体带来一些清凉感。
在小暑之后，人们逐渐进入夏天的最热时期。这时候要注意的不仅仅是饮食安排，还有生活习惯。尽量避免在烈日下长时间暴晒，中午最好呆在室内休息，利用早晚凉爽的时间进行户外活动。还要保持足够的水分，注意多喝水，让身体得到充分的补充，避免脱水。此外，还要注意保护自己的皮肤，涂抹防晒霜等。
总之，在小暑这个节气中，不论是饮食、生活习惯、身体健康都需要我们有所关注和调节。在适当的时候，以蒸和煮为主食物的制作反而能更好地为我们带来健康与美味。适当的运动和休息也是相应调节的重要方面，相信在晒热的夏天里，大家都会度过一个愉快而健康的时光。
