在一个梦中,我发现自己身处一个陌生的场景:我正站在一个大院子内,俯视着地面上一堆鲜红的猪头肉。随着我逐渐清醒,我发现自己正在用一把锋利的刀片细心地剔除着这些猪头肉上的杂质和残肉。
这时,我突然发现自己的右手被猪头肉弄得又油又脏,因此我抹了两下,决定去找一个地方来洗手。我走到了一个厨房里,这才发现自己正在洗猪头肉。我感到一股深深的恶心:洗那么多肮脏的猪头肉,一定很臭、很难受。
我正准备拒绝下去洗猪头肉时,一种强烈的神秘感觉骤然降临。我的脑中闪过一个念头:我必须完成这项工作。或许这与梦境中的那堆猪头肉有关。那一瞬间,我感到自己向一个更深沉的领域迈进:我不仅无所畏惧,还觉得越来越自信、越来越强大。
我开始享受起这项工作来,这让我想起我的祖父在我小时候时教会我分离猪肉的技巧。他告诉我,在比如制作培根和面包肉时,你必须千方百计地将猪肉上的油脂抽出来。然后,他用自己的手示范,教我小心地用刀片剔除红肉上的杂质,直到它能够完美做成一份美味的菜肴。
我深情地想起了那段时光,从一个刚刚学会走路的孩子拥抱自己祖父的时刻,到后来亲眼目睹祖父如何制作美食的瞬间。祖父清楚地知道,烹饪与手艺共同参与到了他的灵魂之中。
我从梦中醒来,心中涌起深情,我在生活中也开始流淌起了对祖传技艺和烹饪的浓浓爱意。此时此刻,我开始意识到,烹饪艺术不仅仅是一种创意和机智,而是源于家族传承的技艺和传统。
因此,无论在梦里还是在现实中,我仍会感到这样的细想和探秘,仍会在烹饪和手艺上努力寻找灵魂和真正的自我。