作为现代人,点外卖已是平常不过的事情。我们有了外卖这个选择,不再需要在家做饭,也不用出门买菜,只需在手机上点几下,食物就能宅配到家,方便简单。可是,最近我做梦梦见自己点了好多外卖,却感到一丝不安。
在梦中,我点了各种各样的外卖,有炸鸡、披萨、汉堡、日料、火锅……食物不断从外卖小哥手中传到了我家里。然而,我发现自己并没有尽情享用这些食物的欲望,反而有些沉重和愧疚。
这个梦让我想起了一个现象:人们在享受便利的同时,也在逐渐失去餐桌上的真正意义。我们越来越把吃饭当成一件消遣的事情,而非生活中必不可少的组成部分。一些人因为生活忙碌或没有厨艺,便选择点外卖解决温饱,这本无可厚非。但是,在习惯了这种便利之后,我们逐渐丧失了从饮食中获取生命力和思考的能力。
换言之,人们现在只顾着吃饭,而忽略了吃饭的文化和意义。从古往今,不同国家、不同地区的饮食习惯和文化背后,蕴含着丰富的历史、文化和社会背景。比如,中国人讲究色香味并重,重视“以饮食治病”,在精神上也有“一天三顿饭”的理念。而西方则注重食物的良好口感,艺术性和创新性。在日本,人们会把上好的食材制作成细腻的料理,强调菜肴的匠心制作和味觉刺激。
此外,饮食文化还反映了人们对待自然、对待生命的态度。例如,在佛教中,素食被视为一种对生命的尊重,以及对自由、自主、庄严的表现。在天主教中,又认为吃饭应该在共享和节制中进行。这些文化习俗,不仅代表了历史和人类文化的风格,同时也反映了我们对待生命的态度和价值选择。
然而,在点外卖╔浏览更多十二星座最佳配对内容请关注:WWw.kAnXZ.cc",}.]"的便利中,这些风味和文化被我们消解了。外卖食物的标准化和快餐化,让我们很难真正品味饮食之美,理解食物身上所蕴含的文化和历史。外卖点餐的便利,把我们从饮食中解放出来,但也导致了我们无法从饮食中寻找精神上的满足,因为我们失去了从饮食中获取文化、情感、社交和思考的能力。
碰巧,我朋友最近去了美国,给我发了一个关于饮食文化的讯息,她在信中写道:“我们在餐桌上的各种挑剔、吃食的样子,透露的不仅仅是我们的品味,同时也传达了我们对自我的态度和对待生命的态度”。这句话让我有所共鸣,我们在饮食中遵循的习俗和规矩,也许能够反映出我们对待生命的态度,让我们在一顿饭菜中体会到更多人文的内涵和生命意义。
所以,回到我做梦的那个情景,我也感到了一丝不安:我们为了方便而点外卖,但这种方便又是一种什么样的代价?或者问得更放大一些,我们在这个以速度为信仰的时代中,通过“外卖+极速配送”的方式获得是快乐,还是悲哀?
当然,点外卖不是个问题,但问题是我们选择点外卖的原因。如果你有厨艺,那么为自己做一顿每天的晚饭,也是一种属于你的仪式感。这一道菜可能不比外面的饭菜好吃,但是在延续文化传承和寻找生命意义的角度上,却多少要胜出一筹。如果你真的很忙,那么也可以选择有风味和文化背景的外卖品牌,去寻找在素质上更高口感和体验的餐厅。换句话说,点外卖本身并不是问题,在融入饮食文化、定立自己的饮食节奏和菜谱,才是个人、社会和文化的正常习惯。
在这个梦境之中,我感觉到了一种对于消费主义和快餐文化的思考,如何从餐桌之上,寻找生活中的另一种满足方式。在赢得时间和方便之外,回归自身的习俗、认识、文化和审美,更重要的是固守生命的价值观念,这才是真正的幸福所在。当然,在点外卖的同时,我们应该反思点外卖的频率、品质和成分,适当地营养的注意饮食定律,保证身体的健康和舒适的愉悦感。
总之,点外卖心安理得,但有选择时,我们应该掌握快餐和文化之间的平衡点,把饮食的重点还给饮食本身,让“幸福”成为从点餐到端盘,从口味到文化层面,共同体验和共同塑造的价值和美好。