南阳市是充满传统风情的城市，每当冬季来临，大街小巷中都弥漫着浓郁的烤羊肉的香气。姑姑一出门便能闻到这熟悉的香味，于是她不由得想到了家里还没有吃过的羊肉。姑姑便邀请我一起去市场买些羊肉回家。
我们沿着熟悉的路线来到当地一个小市场，胡同街道的都是一排排的摊位。看着摊位上摆放着各式各样的新鲜肉类，让人垂涎欲滴。然而，在众多的肉类中，羊肉快要被遗忘了。 我们不停地转悠，姑姑的眼角一直盯着一些特别的羊肉，一看就知道是从农村的一些地方来的新鲜肉。
因为没经验，所以我们花了好长时间才挑选了一只体形较大的羊肉。摊位主人看到我们选择后，开始忙碌地绰起了羊肉，然后将其巧妙地绑上，轻巧地放进了我们的带着薄绒内衬的大包中。我们付了钱，便开始抬着羊肉离开了市场。
放下羊肉已经底线，姑姑问我：
"梦儿，咱们回家吃羊肉，你想吃羊腰子还是羊蹄筋？"
我说：
"羊腰子和羊蹄筋都很美味，我都喜欢吃，你看你自己吃什么，把别的给我。"
姑姑颇有经验地回复道：
"羊腰子和羊蹄筋都是珍贵的部分，我只会煮一些羊肉块放进清汤里煮，这样保证羊肉的鲜美。"
听到这样的回答，我更加期待起这次的晚餐。
回到家里，我帮姑姑把羊肉处理好(研习更多
十二星速配 文章请关注:wWw.XzloU.cc}，撕成适合的块状并清洗干净。接着，姑姑开始煮汤，先下锅水烧开，倒入配料，接着放进羊肉以及其他的调料和香料，小火慢煮，待至羊肉熟透，调料进了肉，将肉的鲜美完美呈现。
终于，在等了两个小时之后，我们便能品尝美味的羊肉了。姑姑将煮好的羊肉端到桌前，汤汁鹅黄色，香气扑鼻。我们盛起了汤，等待它冷却，这时我发现，羊肉有丰富的营养，而且清甜鲜嫩，很是好吃; 同时它的肉质没有过于的油腻，让人食欲大开。
待我们吃完最后一口，姑姑回首一笑：
"没有想到你这么喜欢吃羊肉，梦儿。既然你喜欢，下次我给你弄些嫩煮得入口即化的羊肉！"
说完，姑姑带着微笑退出了房间，我低头想着：这应该是我最幸福的一次外出买肉了。
