寒食节的寒食是什么意思(寒食节吃寒食是为了纪念谁)

寒食节的寒食是什么意思？ 寒食节是中国传统节日之一，主要是为了纪念权御天下的宰相介子推。而寒食这一称呼则是因为这个节日与“寒食”习俗有关。 所谓“寒食”，指的是在这一天以及之前几天，人们不生火做饭烹饪等，主要是为了避免火灾或烟雾带来的伤害。另外，“寒食”还有一层意思，就是在这个时候应该“吃冷食”，即不食用经过加热的食品，包括糕点、面食等，而应以凉拌菜、水果、生肉等清淡食品为主。 据考证，这个关于“寒食”的习俗，起源于战国时期，也就是距今2500年左右。那时候，介子推被楚平王所杀，他的家族在每年这个时间黯然祭奠，而后来这个节日就成为了一种流传下来的习俗。 对于“寒食”的来历，还有一个流行的传说。相传，春秋时期的楚国公子重耳流亡鲁国时，因为时逢葬礼，鲁国人民不能用火煮饭，为了表达自己的孝心，重耳就与众人一起“吃寒食”，并自刺取出香囊，献给了鲁庄公。鲁庄公见他的孝心，便答应了让他回去复位的请求。从这个故事里，可以看出“寒食”习俗中的孝心和忠诚之风。 在寒食节这一天，除了不生火，清淡饮食，还有一些其他的传统习俗，比如探亲访友，踏青游玩，或是给缘分未至的恋人送去寒食香囊等等。此外，在一些地方，还会在寒食节前后祭祀祖先，以示孝思家敬之礼。 总之，寒食中的“寒”，是为了安全和清凉，而“食”则是为了表达孝心和尊重传统。这个节日，历经千年，已经成为了一个充满文化底蕴和情怀的重要节日。